私はカルボナーラ好きです。
カルボナーラ好きなら、ナカナカ美味しいカルボナーラに出会えないという、実感が有ると思います。
濃厚なカルボナーラなら、砥部町の「ボーノ」がオススメです。
クリームソースやチーズで誤魔化しているカルボナーラが多いなか、タマゴ中心のソースです。
このソースの滑らかさと濃厚さは、素晴らしいです。
パスタ好きの方、是非行ってみてくださいね。
伊予郡砥部町高尾田305メゾンドール砥部 1F
089-958-4600
営業時間：11時～15時、17時～22時
定休日 ：月曜夜、火曜
駐車場 ：有り
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