アンビエントホーム日記

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豚丼といえば、牛丼が復活するまでの吉野家のものが思い浮かぶ方が多いかもしれません。

前回の南吉田の見学会のお家の近く、空港のそばにある「柏家」
炭火焼き豚丼というだけで、ツバが出てきませんか?

豚肉は厚めで、柔らかいお肉です。
秘伝とやらの甘辛いタレが絶品です。

北海道の帯広の名物なんだそうです。

私が気に入っているのは、ご飯がおいしいところです。
つやつやで、固さも私好みのカタめ。

是非一度行ってみてください。

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